くらげです。
今回は、かんたんでおいしいおすすめのYouTube3選です。
プロや主婦、素人さんなど料理動画を上げている人はたくさんいます。
節約料理からコストコや業務スーパーを利用した保存料理、日常の食卓料理などなど。
アイデアいっぱいでどれもおいしそうに見えます。
いろいろ観ていても本当においしいのかわからない。
と思ってなかなかチャレンジしてみる気にならないでいることってありますよね。
そこで
おいしくて本当に使える料理動画ってどれなの?
そんなみなさまのお困り感を解決します。
今回は、かんたんでおいしいおすすめのYouTube3選です。
実際に何回か試してみて、家族からも好評でやっぱりこれはいいというメニューも紹介します。
かんたんでおいしいおすすめの料理YouTube3選
①奥薗壽子の日めくりレシピ【家庭料理研究家公式チャンネル】
ポリ袋を使った調理方法が多く、あらいものが少なくすみます。
しょうゆ、みりん、酒、塩、砂糖といった
どこの家庭にでもある調味料を使ってできる料理が
ほとんどです。
教え方が上手でポイントがわかりやすいです。
いつも笑顔ではつらつとしていて元気がもらえます。
厚揚げをそのまま混ぜ込んだ、体にもお財布にも優しいハンバーグの作り方。
安くて簡単でおいしくてヘルシー
大根おろしとしょうゆ、ぽん酢、ケチャップ、
しょうゆマヨネーズなにで食べても合います。
粉を使わず作るお好み焼き。正月太り解消のダイエットメニューとしてもおすすめ。ポリ袋一つで作れて洗い物もなし!!<はんぺんの粉なしお好み焼き>
簡単でおいしくてヘルシーで画期的
小麦粉を使わないグルテンフリーなので超ヘルシー
なのになぜか食べるとお好み焼き
はんぺんでできてると言わないと気づかれません。
ポリ袋一つで下準備完了!万能鶏むね肉で作る揚げないフライの作り方。
簡単でおいしくてヘルシーでやみつき
安い鶏むね肉が油であげないサクサクチキンカツに
使う油はオリーブオイルだしあげてないから油と時間の節約になります。
②料理研究家リュウジのバズレシピ
料理のおにいさんリュウジがお酒を飲みながら
料理を作っていきます。
1日に3~4本撮りをするらしく時々へべれけに
なっていて、顔が赤く呂律が回ってないけど、楽しそうに作っています。
自由に楽しく仕事をしている感じがうらやましくもあり楽しくもあります。
肉じゃがは水を一滴も使わず作るのが一番旨い!!野菜の旨味が半端ない【至高の無水肉じゃが】『supreme meat and potato stew』
型くずれがなく味のしみこみ抜群でおいしい
肉じゃがが水っぽくならないので、味がはっきりしていてしかもしみています。
新じゃがを使っても煮くずれしませんでした。
今まで作ってきた中で1番おいしい肉じゃがのレシピです。
市販のキムチが米爆発的に食える代物になります。絶対に作り置きしたくなる【無限キムチ】
お買い得キムチが本格的キムチに
いつもは宗家キムチを買っていたのですが、他のキムチより値段が少し高いので手ごろな値段のキムチを買いました。
でもやっぱりコクが足りなくて残念な思いをしていたところこのレシピでキムチが見事蘇りました。
悪いこと言わないので冷蔵庫のきゅうり全部これに漬けてください【キュウリのにんにくポン酢漬け】『Garlic ponzu cucumber』
おいしくきゅうりを大量消費
夏になると野菜を作っているおうちから「毎日たくさん収穫できて食べきれないから」とたくさんきゅうりをもらいます。
なかなか使いきれずだめにしてしまうこともしばしばありましたが、このレシピで大量消費、使い切りに成功しました。
③食堂あさごはん
中井エリカさんという管理栄養士さんが家庭で普段作っているごはんを投稿しています。
特に作り置きおかずや冷凍ストックの技の数々がとっても参考になります。
大量消費レシピ
(鶏むね肉、きゃべつ、きゅうり、新じゃが、白菜)を
使って旬の野菜をおいしく使い切れるレシピは必見です。
【やみつき必至】無限ニラ
簡単でおいしくて応用自由自在
まさに切ってまぜるだけ
調味料も家にあるものだけでOKです。
薬味として豆腐や厚揚げに乗せたり、主役級ににら温玉どんししてもおいしいです。
1週間分の冷凍ストック。10品まとめて冷凍で家事時短【管理栄養士の作り置き】
10品どれもいいのですが、その中でも特に鶏むね肉の味噌マヨネーズ焼とにんじんのカレー粉炒めが簡単お手軽です。
夕食の他にお弁当にも活躍してくれます。
キャベツ2玉使い切る!大量消費レシピ【管理栄養士の作り置き】
きゃべつは大きいので2玉も使い切るもはたいへんです。
最後は色あせたり、干からびたり、腐らせてしまったりしてしまいがちです。
だからこんなに見事に調理法を変えて使い切ってくれるのはお見事です。
その中でもとくに簡単でおいしいくて気に入っているのが
きゃべつの中華漬けときゃべつと豚しゃぶのごま酢サラダです。それぞれが飽きのこない味で、体にいいきゃべつをたくさん食べられます。
「まだその動画を観たことがないよ。」という方は、ぜひ一度観てお料理レシピの一品にくわえていただければと思います。
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